; A- x: J. q2 m( e4 D) Q$ }要說到新北市板橋區的美食,幾乎大半的人都會脫口而出是早午餐,也不知道從幾時開始板橋不知不覺的變成是個早午餐集散地,除了無處不是早午餐之外,基本上間間也都是讓大家能夠朗朗上口的知名早午餐店。 然而這天要介紹的其實不是早午餐, 而是早午「茶」, 是不同於台灣所吃到的早午餐, 像是吐司、麵包類的 而是道地香港人早上與下午時會吃的, 像是公仔麵、菠蘿包...等等等之類的,
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這間位在新埔捷運站巷弄裡的Ourtone港式早午茶, 它的周圍有著不少間知名的早午餐店, 像是米妲咖啡、小倉庫早午餐與THE TOAST HEAVEN...等等早午餐店, 由於它的獨特與不同, 讓它僅管身在許多間早午餐鄰立的店家周圍, 但是依究能夠異軍突起的佔有一席之地,
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5 D3 |. H* J# k7 b* V! s7 Y' I店內的空間感大且寬敞又不擁擠是每個來訪的客人給它的第一印象, 這樣如此的用餐環境就算是普通的餐點也能瞬間加分許多, ! K% V# X" o0 N7 n( b* S0 V5 u! w$ o
7 z2 u9 y3 Z: |" m除了多人坐位區, 進門入口旁也有單人坐位區,
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店家櫃台位在整個空間的中間部份, 入坐前菜單都是擺放好在位置上的, 所以選擇好要點的餐點後也是直接到櫃台點單結帳,
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店家的中間區域的一旁則有個小型自助區,
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餐點部份正面都是主餐與點心為主, 背面則是飲品, 再者有部份餐點是可以加價升級套餐的, - A' r# { I* w( h& n; L
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" X& k) r: j3 T7 W這天是寶貝羽回板橋上課的日子, 所以一大一小一共點了這些, 一個主餐搭配套餐在單點一份點心,
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首先就從上菜順序開始寫起, 上圖為加價79元升級成套餐的部份, 有餐包、太陽蛋與65元飲品任選, 1 X: _" B, C ?1 V* ]
! C8 ^! U% q+ m$ ]# q; m7 A餐包與太陽蛋,
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& L+ m7 v5 d+ g4 t說是餐包, 但是因為是大蒜麵包才對, 蒜味夠濃, 鹹香好吃,
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蛋的部份可熟可不熟, 因為擔心寶貝羽要吃所以選擇全熟蛋, % ~0 Q! ~! c* R9 s
7 M; ]( _ `! K7 i+ e套餐飲品選了絲襪奶茶, ( i |+ w" B4 Z, Z+ u b
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紅茶的基底為錫蘭紅茶, 錫蘭紅茶在兩光媽咪的紅茶類排名僅排在最愛的古早味紅茶之後, 這款絲襪奶茶偏甜, 如果不愛太甜的朋友可以尋問是否能調甜度, 紅茶味重, 奶香味也很足, 整體來說就只有偏甜這點不優, 整杯飲品的茶與奶的比例搭配的剛剛好, ( X0 x1 T" Q* t; M
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7 ]" h1 _7 d; N% G+ |主餐的什錦炒公仔麵, 什錦的內容主要有火腿、豬扒與煙肉, 煙肉其實就是培根肉, 豬扒則是排骨肉, 千萬別小看這碗公仔麵看似沒什麼, 但是份量其實不少, % c; I; Y' f. i! ?6 `" H5 Y5 F6 _1 H
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豬扒份量約普通便當店排骨飯裡排骨的2/3量, 骨頭少少的只有一根, 肉非常嫩很好吃,
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煙肉有兩片, 肥肉看起來不少, 但是油而不膩, 吃起來嫩嫩的,
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火腿除了吃口感也幫整碗麵提香氣, 寶貝羽吃得很開心, / [1 P, z9 {9 r1 W Y
* p( n' y" D' s2 }公仔麵的部份有點類似泡麵, 口感稍帶咬勁是兩光媽咪喜歡的類型, 另外麵的醬香味很足夠, 公仔麵條條都有好好扒住醬汁的關係, 所以口口都好吃, 不會有部份太鹹部份太淡的感覺, + ~% l- b* M& S# [+ {) ?
! B& j/ M9 _0 Q+ }7 ^; o8 z8 C經典西多士(楓糖淋醬), 這款西多士是兩光媽咪私心要點的, 來到港式餐廳怎麼能夠不點點有名的西多士呢?
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店家的西多士份量大小像是厚片那樣份量, 4 ?( b% K/ }6 ~; r$ d- t' Y
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上頭有奶油點綴,
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6 V6 w' \7 j8 e: D裡頭有不少的花生醬, 不得不說這款西多士在吃下第一口之後的感覺就是甜, 有楓糖的甜、有花生醬的甜, 雖然好吃, 但是整個就是甜上心頭的甜, 是款適合共食的一份甜點,
* |- N$ f9 _" Z6 b這天一共一大一小一起用餐, 除了自己帶餐具打包公仔麵之外, 也打包了西多士, 整個份量就連男生也一定能夠吃得飽飽飽的! ! o5 {- f, \" i0 ^( t/ m
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