' X) C4 Q7 t+ i6 b' r要說到新北市板橋區的美食,幾乎大半的人都會脫口而出是早午餐,也不知道從幾時開始板橋不知不覺的變成是個早午餐集散地,除了無處不是早午餐之外,基本上間間也都是讓大家能夠朗朗上口的知名早午餐店。 然而這天要介紹的其實不是早午餐, 而是早午「茶」, 是不同於台灣所吃到的早午餐, 像是吐司、麵包類的 而是道地香港人早上與下午時會吃的, 像是公仔麵、菠蘿包...等等等之類的,
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& n7 G; V/ M0 @) s& Q這間位在新埔捷運站巷弄裡的Ourtone港式早午茶, 它的周圍有著不少間知名的早午餐店, 像是米妲咖啡、小倉庫早午餐與THE TOAST HEAVEN...等等早午餐店, 由於它的獨特與不同, 讓它僅管身在許多間早午餐鄰立的店家周圍, 但是依究能夠異軍突起的佔有一席之地, ( U3 U% K' S3 C6 w8 d' h
$ n4 `( H8 N3 y( ~ B9 c: P1 ~店內的空間感大且寬敞又不擁擠是每個來訪的客人給它的第一印象, 這樣如此的用餐環境就算是普通的餐點也能瞬間加分許多,
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除了多人坐位區, 進門入口旁也有單人坐位區, + P) b! k5 x v$ N" x% ?) B/ I! s
. r+ h2 M& _5 r# x3 N店家櫃台位在整個空間的中間部份, 入坐前菜單都是擺放好在位置上的, 所以選擇好要點的餐點後也是直接到櫃台點單結帳,
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7 [+ W/ u$ \( b5 G1 D8 W店家的中間區域的一旁則有個小型自助區,
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餐點部份正面都是主餐與點心為主, 背面則是飲品, 再者有部份餐點是可以加價升級套餐的, 1 L/ u9 p( ]+ P, y' B+ @6 K
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這天是寶貝羽回板橋上課的日子, 所以一大一小一共點了這些, 一個主餐搭配套餐在單點一份點心, 1 C7 M- @9 I& g* ^ ?4 m, t/ P
$ y9 s& b3 n2 j/ }8 b9 m首先就從上菜順序開始寫起, 上圖為加價79元升級成套餐的部份, 有餐包、太陽蛋與65元飲品任選,
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& i' ^6 |7 k! n) z6 E1 [( Y6 E餐包與太陽蛋,
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& J& k/ D' j4 s3 Z8 F說是餐包, 但是因為是大蒜麵包才對, 蒜味夠濃, 鹹香好吃,
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1 V* {- V0 _, R5 i6 {& \蛋的部份可熟可不熟, 因為擔心寶貝羽要吃所以選擇全熟蛋,
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套餐飲品選了絲襪奶茶, ; s6 W# {3 u, r2 g# i" L4 d
3 H" q2 B! @$ R/ R& w% u; @" L4 W紅茶的基底為錫蘭紅茶, 錫蘭紅茶在兩光媽咪的紅茶類排名僅排在最愛的古早味紅茶之後, 這款絲襪奶茶偏甜, 如果不愛太甜的朋友可以尋問是否能調甜度, 紅茶味重, 奶香味也很足, 整體來說就只有偏甜這點不優, 整杯飲品的茶與奶的比例搭配的剛剛好,
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, _, P$ H1 w4 e# {. ~8 h6 o0 N% w- g主餐的什錦炒公仔麵, 什錦的內容主要有火腿、豬扒與煙肉, 煙肉其實就是培根肉, 豬扒則是排骨肉, 千萬別小看這碗公仔麵看似沒什麼, 但是份量其實不少,
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: P6 y T, v3 |* R) B: @0 J; A豬扒份量約普通便當店排骨飯裡排骨的2/3量, 骨頭少少的只有一根, 肉非常嫩很好吃, / Z, U6 W/ T. [
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煙肉有兩片, 肥肉看起來不少, 但是油而不膩, 吃起來嫩嫩的,
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火腿除了吃口感也幫整碗麵提香氣, 寶貝羽吃得很開心, - B; u8 F! n/ y
, a5 f2 Z# D) G+ I/ d" Z公仔麵的部份有點類似泡麵, 口感稍帶咬勁是兩光媽咪喜歡的類型, 另外麵的醬香味很足夠, 公仔麵條條都有好好扒住醬汁的關係, 所以口口都好吃, 不會有部份太鹹部份太淡的感覺,
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% Z( k8 b8 d H3 z- F$ j4 D+ X經典西多士(楓糖淋醬), 這款西多士是兩光媽咪私心要點的, 來到港式餐廳怎麼能夠不點點有名的西多士呢? # i/ E' h/ K: F4 h6 a( m2 {2 \
$ Q4 H3 n* m- f' o( i店家的西多士份量大小像是厚片那樣份量,
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上頭有奶油點綴, : s3 ~- S% H& N& V
! F4 P5 X: T; }( j y: _: k2 S3 Q裡頭有不少的花生醬, 不得不說這款西多士在吃下第一口之後的感覺就是甜, 有楓糖的甜、有花生醬的甜, 雖然好吃, 但是整個就是甜上心頭的甜, 是款適合共食的一份甜點,
/ V! A! _% b) o4 p8 J1 t( a這天一共一大一小一起用餐, 除了自己帶餐具打包公仔麵之外, 也打包了西多士, 整個份量就連男生也一定能夠吃得飽飽飽的! Y* T$ \4 H7 H( T, q- r
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