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查看:294 回復:1 發表於 2017-3-31 11:00:49
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[飯廳推薦] 台中海鮮鍋物串燒居酒屋。澎湖直送生猛海鮮鍋物滿滿滿鮮到爆 [複製鏈接]


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1 l$ O4 n  ~: Z/ V1 H5 L; {
今天要分享一家由4位正妹老闆開的澤多海鮮燒烤板屋
+ E5 b# ?& q/ n6 |  V6 _0 f& J主打澎湖直送生猛海鮮,各種海鮮火鍋、壽喜鍋、還有串燒都新鮮好吃
( M2 t5 y  x6 r0 y/ p# _來到澤多可以享受美食與正妹老闆親切的服務,適合家庭、公司、朋友聚餐: j( q0 d4 C: v5 n4 m
; o9 U* @+ g0 |  }9 P& ^( f- |# B
店內空間不會太小,約可容納8桌
1 R/ R! C" b& A5 }$ {平日的晚餐時間生意還不錯
0 C  K, @& z$ u角落有一台飛鏢機,等餐的時間或是用餐完都可以來試試身手,玩得開心  s. v: W: Q& x- h* ^

3 m8 W  B+ a/ ^' }8 x  N走道後方另有一間獨立的和室包廂,低消6000
4 E  W5 U, r0 x% I( A$ [3 ]家庭聚會或是招待客戶,可以預約包廂
0 }7 h, ^- C. u+ R+ U$ _
9 B8 @  K& a$ I( O" s8 [/ a3 u大紅招牌燈籠高掛,後方是正妹老闆的工作區) h1 q# f( Q3 `9 G

0 u/ y; [( G% y3 P; W前方是生猛海味的泳池,波士頓龍蝦與五彩花龍蝦、螃蟹都在籃子裡等著出場上桌
$ G+ l' o9 f$ C# G店內的海鮮大多從澎湖直送,非常新鮮# M* X: x0 i; d  ^! [

" T" |. i% e" C+ |9 `( R菜單Memu (請點文末店家資訊連結)
! v( ~- k0 O5 ]8 M: ]; I; y" E海鮮、串燒、鍋物、熱炒、壽喜鍋…通通都有
% P' ^6 ?3 }! i4 E! L( v# X3 ]品項非常多,還經常有隱藏版菜色出現,點餐時可以詢問正妹闆娘4 j' b, R  G0 b+ v. o% Q- }

. ^; @# w' G0 g1 w  }: i& Q. v4 {看好菜菜在這張單子上劃記,交給正妹老闆即可+ W; N4 D: |. F2 ?) K0 u
海鮮食材都從澎湖直送,除了包廂有低消6000限制,其他無低消規定6 z  Z  G/ Y# `, M4 M
滿600元也有外送服務喔,加分!2 ]; w8 K. E; ?( w- \9 o8 z

; L/ Q7 c- B+ t; ]* {  X! V9 m海鮮鍋底 8 I5 P  N- }6 x8 J' s* x

- F- N! Q8 T3 P 滿到尖出來的一鍋好料,一上桌就覺得澎湃) j; T) \( `) z
這鍋湯底有白蝦、高麗菜、玉米、花油菜、菇類、蛤蜊- @& U! z9 W: F3 V* M
重點是用天然食材熬煮6小時的湯底,加上這些新鮮好料,味道無敵甘甜
2 X$ t+ O! L' Y
3 H( x3 |: c" v& z7 y, T# D加上皇家海鮮拼盤也上桌後,一整個豪華澎湃: `$ f4 ?9 m* l3 [: Y, |  I
4個人吃這一鍋都有點吃不完/ K2 {8 d7 x3 T6 d& y) ^/ D
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紅蟳非常新鮮,看色澤就知道% r- A* [5 k7 X% y5 @' C# l
蟹殼上有好多蟹黃蟹膏,澎湖直送的新鮮海味,鮮甜無比) [4 k5 g5 n( d
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除了紅蟳,還有大干貝、白蝦、蛤蜊、竹蛤
# Z4 o1 F. k: t  [1 o# s+ e食材會依照季節選用當令肥美的活海鮮,不一定跟菜單上寫得一模一樣, \6 \% W2 `  @+ N; K

' _( A5 |1 P- q9 }" }下鍋煮畫面超級誘人
6 h( \5 ?. s; p( p8 e) d) ]( c人啊~要對自己好一點,就是要吃這滿滿的海鮮鍋物才對啊~~
$ P. X) A) e+ O: M1 S3 G- Z
8 o& k1 O8 z/ L* K看著這紅蟳慢慢變色,第一個就是品嚐它的美味
- G% ]8 q! k5 J6 F味道好鮮好甜,澎湖直送果然威啊9 m& @% L  O7 W( [5 Z% B
愛吃海鮮的朋友蠻推薦到澤多品嘗生猛海味5 M- V# O# M- m  s  h+ }1 O, u- C

5 A8 s* B) G; J+ V, N! B+ [' C* F原本熬煮6小時的湯頭就很甘甜,加了蔬菜鍋底又多了皇家海鮮拼盤加持
# T7 N) G* S$ w1 ]# w' J整個湯頭雖然變濁,但是味道卻變得無敵鮮甜、海味十足
1 w( \9 C! Q. C  q  e3 J) q每一口都喝的到大海的滋味,這個鍋最精華就是這個湯了  j# I% @: C: }- Q$ ]+ ~
吃鍋之外再來點串燒,這一餐超完美9 I8 q* X/ [9 w) g6 Q$ Q

& V) n2 l% y9 t  G, s 鳳梨培根
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. A; L: E' k8 S0 S9 ^" N培根包捲鳳梨,上面鋪起司串燒* d9 C& s! d6 J6 a
味道酸甜爽口,一點都不油膩,第一道串燒就讓我們很喜歡& t1 V. i7 r* a+ y8 B. B% F
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烤青椒
; e# B1 \8 E, V- [" x" t這青椒烤得相當不錯,不會過乾過焦保有水份4 O$ j+ H- t$ \% W( u
吃起來既有炭烤香氣又有甜甜的湯汁,好吃好吃, q& x0 K8 H' h- h- z
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日式鮭魚炒飯 . y; E/ b* m) A/ f! V6 s% P& M
這道鮭魚炒飯也是很棒,加入大量鮭魚鬆拌炒,口感相當清爽不油膩
- |% [: p. `( Y/ ^上頭還有點綴一些鮭魚卵,提升鮮甜滋味: O5 U( y5 W+ J9 j  m# H- L. I& c
商妮超喜歡這炒飯裡頭的炒蛋酥,又香又鬆的鮭魚飯我們都很喜歡
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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