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小龍蝦是冰島的特色美食之一，不過當時Sea Baron的龍蝦湯讓我挺失望的，2 o* j2 x' a- M _
進而影響了我��Hofn的Pakkhus Restaurant的期待，好家在後來威哥堅持要吃吃看沒因此捨棄，# z, @; a" o7 a% z& D# Y$ k' x% h4 C
才讓我有機會對小龍蝦徹底改觀，它們的蒜香奶油小龍蝦實在太太太好吃了，赫本第一名餐廳當之無愧！
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![]() Pakkhus Restaurant就位在港口旁邊，海產的新鮮度不言而喻，亮黃色的倉庫造型，非常好找。$ U! A# N5 C* H$ j
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![]() 這趟旅行去過的熱門餐廳不算少，這裡是唯一一家在尖峰用餐時間全數客滿，想吃得乖乖候位的餐廳。; t) }' P g v, T* A
身邊好幾桌都是旅行團，眾人不斷談論小龍蝦的美味，是讓我決定不顧價錢也要試試看的主因之一。8 {1 x+ }# `) c6 O) m& B- D9 C- A
. ^# w" s, Q8 F ![]() 關於冰島啤酒的美味，我曾經在Svarta Kaffid，雷克雅維克第一名湯品文章裡介紹過，4 p6 E& c" ], S0 ~. p7 X
Egils Gull啤酒、VIKING Gylltur啤酒都在冰島前10大最受歡迎的啤酒名單中，不少人甚至將它視為冰島必買呢。8 s& W/ a) Z X4 s& j' W; L( X) p
我不確定這裡有沒有，愛喝酒的人不妨問問，千萬別讓機會溜走囉～. z% H8 E! v! l W
0 {" G1 A7 Z: Q0 Z( `*未成年請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。
R1 T6 {% y/ } ![]() ![]() 不懂酒得我當然是直接進入菜單啦，瞄準剛剛大家談論的對象，店員推薦的人氣餐點，蒜香奶油烤小龍蝦！8 C3 ~. ^& \7 H q
由於餐點份量不多，吃完後我們又追加了第二個明星商品小龍蝦披薩，這個也好吃，只是不如前面來的驚艷。0 G! @) i2 T' b9 ]# `
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![]() Langoustine（6,590冰島克朗，約台幣1,887元）. `7 n' Q: j0 p) R, d
內容有沙拉、小圓麵包、300g的小龍蝦，價格上和台灣高級餐廳常見的波士頓龍蝦差不多。; a' Y. H1 c# _# m) E, k
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![]() ![]() 加入蒜頭和奶油烤後的小龍蝦，香氣簡直無敵，蒜味非常濃厚，但不嗆鼻、不刺嘴。- Z" ?8 ?$ Q9 O& ?; p) P9 E
蝦肉甜度高，鮮美微彈，剖半的邪惡料理方式，食用上有夠方便，我們不到十分鐘便ㄧ掃而空，
- X; b( d4 ?! S: ~8 J- U! M& n意圖使人想再點一盤啊～連殼都好吃的美食你們一定要親自來體驗。+ Z1 g' w0 | z) ^' k/ V
![]() Langoustine Pizza（2,990冰島克朗，約台幣856元）; S4 `0 P. q$ T" L# `" p) }
份量一樣不多，一人份大小要價800元，荷包整個大失血啊～ }0 i) k2 R$ D9 y
龍蝦披薩也很好吃，上面滿滿的小龍蝦肉，光看就垂涎欲滴，肉質沒有烤龍蝦那道來的有彈性，稍軟，
: T7 S2 c) H) V9 C l+ z和台灣人一般吃到的龍蝦肉有落差，口感和Sea Baron吃到的相近，不過肉量和調味都是勝出的。) l8 R" Y& r: R# {2 q
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![]() 除了蝦肉外，每一口都滿滿滿的還有番茄醬和起司，醬汁豐富讓整塊披薩吃來更順口，絲毫不覺的餅皮乾澀難吞，; ^5 h. p1 _ y! l8 r
濃郁的起司和酸甜解膩的番茄搭在一塊，越吃越涮嘴，唯一不滿足的地方只有尺寸太迷你啦～
, Q; N: l$ M, R/ E（溫馨建議：這道雖好吃，不過不到驚為天人，如果不想花太多錢的人，可以忍痛捨去喔。）2 {1 B5 W/ N) i6 D+ ^
! D% U5 ^( M' s ![]() 在冰島碰過不少美食，可都不到不吃會飲恨，唯獨Pakkhus Restaurant，餐點有著強烈的冰島特色， ) [) c" n9 z" D5 H0 q( e6 t
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發表於 2017-5-15 00:19:33
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