誠昌飯店的水蟹粥是我們來到澳門的第一餐,肚子真的是餓的咕嚕咕嚕叫了 (❤本文為妹妹食記❤) $ x j' t6 W' v% Q
; L% U3 v3 ], i+ b3 v* n下了飛機先到威尼斯人check in 之後趕緊從威尼斯人西翼大堂出來走自動人行步道來官也街覓食 晚上看起來也蠻漂亮的 a$ H Z6 x6 E
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這天有些店家沒開
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到了官也街就可以看到誠昌飯店的紅色招牌,誠昌飯店的店面在這裡已經算很大了喔
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7 K, v7 e- A& o b, c7 M; o: J6 }我們當天被安排在二樓用餐 價目表上有些料理是時價,建議先將價格問清楚再點,我們這次都是點有標示價格的菜
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4 V) B( E4 h6 W& p z- R遠近馳名,有很多媒體報導
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* ~* `% c n# @* j: \( N當晚點了一份小的馳名蟹粥 突然發現菜單跟面紙上印的營業時間稍有不同 一個是12:00-00:00、一個是12:00-23:30 差了半小時,不曉得要以哪個為準 0 u+ W7 A4 e3 t/ a. Y
+ c+ b$ D! K# A) U1 H菜單也有特別介紹水蟹粥是怎麼熬的 原來是用新鮮膏蟹、肉蟹及水蟹一起熬煮而成 6 b5 e. B9 x5 |* w) Q
, } D8 [2 P3 G% N$ d每道菜幾乎都有附圖片,一目了然很好點
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9 k8 r& o3 p4 t6 H: r除了水蟹粥,也點了一份醬爆雞 ! i! |6 j1 A) H$ w0 w+ w
. m/ X3 V% q- e; o5 d+ I/ x7 U後來想再吃個青菜,誠昌的青菜不多,點了一份蠔油西生菜 $ p4 q$ M d8 F
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店家動作很快,沒有等很久菜就上桌了 c- N- ^, B: \1 H% z
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$ O' K C5 B) d/ |5 m) P0 R0 c Q( Y沒想到小份的水蟹粥竟然還蠻大盆的,看的出來這碗粥真的熬的很透 用湯匙撈了一下裡面有蟹腳蟹肉,每一口粥都吃的到鮮味,粥的味道不重,比較清淡一些
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蠔油西生菜很好吃,生菜很嫩,沾了蠔油風味更佳 5 O. p- c, u6 i% T Z. Q9 o* v) y
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醬爆雞口味蠻重的,和清淡的水蟹粥很搭,很容易就掃盤XD 3 v# Y) O& {0 j% F5 z5 T3 {1 G
( ~# F: P- z1 e1 L填飽飢餓的肚子,帶著滿足的心情及凸起的小腹回飯店休息了。 【誠昌飯店】 地址:澳門氹仔舊城區官也街28-30號 電話:+853 2882 5323 營業時間:12:00-23:30
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