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2 _" K4 h3 W8 {$ Y家里有一个超级大的哈密瓜，我们家4个大人1个孩子使着劲吃了2天都没吃完。再放下去，要不新鲜了。不过不怕，保存水果最好的妙招就是做成果酱啦。 3 q m( y/ |3 ^* E3 f; K
0 B1 s" g0 @- M# [, g5 F算起来，我就做过两次果酱，第一次是葡萄果酱，也是为了解决吃不掉的葡萄的，这次正好也是的。花了30分钟，做了2小瓶放在冰箱里，亮丽的颜色看在眼里，甜在心里哈。
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今天有件事让我这会都好内疚，老妈今天买了盆仿真花，高兴的说买给我拍照用的，而我居然说妈妈买的花不好看不适合我的风格。哎！真是该打！这会越想越内疚，我已经想好了，明天我要和妈妈说这花其实很好看。想当初我老妈很反感我做菜拍照，为此我可没少挨骂，现在她总算支持我了，居然买花给我拍照，想想，其实心里很是暖暖的。
3 Z3 V9 g, w2 L9 _; @2 I 女儿上幼儿园第5天，仍然会哭，她总是哭着说：“姥姥，我听话，我乖，你不要送我去幼儿园”，搞的我妈这几天每次送她去幼儿园也跟着哭，真是……不过每次老师领她进教室，她也就乖乖的了，回家后心情也很好。相信再过几天，女儿一定会适应了。
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9 k! v9 M, \4 m, E- ]2 G【哈密瓜果酱】 # b+ d f7 A" M8 ?# c0 `/ g* o3 f
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材料：
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( D/ a: D4 J; z- _6 |# i1 Q- A# x哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个7 S) @( ~, l, Y9 ~4 S
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0 @( W! k& _ l9 ~做法：2 e" {( Y8 G+ ~* Z& M
$ g4 ~1 H8 l5 s2 Q Z1、准备材料。
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I8 A: a# O8 W' w; W, G' f2、哈密瓜去皮切块状。) [# F: i+ Y& v9 z9 K; Y# H
+ o+ `7 X! }8 L& c; s. T3、放入料理机中搅打成果酱汁。
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4、挤半个柠檬汁水进去。. o; n% L) X, b- H( p
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5、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。$ `4 ]7 d# Q+ l' B. B: {
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6、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。（因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度）3 T1 _; m3 z7 P0 E# d1 v4 a; d
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7、继续煮到水分变少，果酱粘稠即可。
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灰灰小贴士：
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9 z7 R! S8 X% g/ k7 p' F◎哈密瓜的水份比较多，所以需要小火多煮一会，或者加几个QQ糖增加粘稠度。% \) N( ~, b/ a9 t7 M
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◎装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒并彻底晾干，这样果酱才能保存久一点。- u, \5 \9 J: Z& Z; A% y& |
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◎500克的量足够家庭使用了。 h T, r0 y* k9 U
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發表於 2012-7-6 16:24:46
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