- 註冊時間
- 2012-3-9
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1573 天 連續簽到:2 天
|
二、生活巧用醋
& u. S9 Y( s( l+ B" n! k) T
7 V; L8 l6 P' `9 d0 I1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。8 U1 K) B' Z) G
3 i) y4 E! y/ J- C1 |
2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。/ z5 R: B; X% F8 y. A1 N' G# O
: d' v' ^1 _( E7 D" o9 q5 k
3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
" z$ |- B! t" Q
- I8 P c. h; a% P0 a- P4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。: [ a+ S6 k: |+ q# @
( D* T ]$ C& }6 u- m$ L
5、在烹调水产品蟹、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。+ ^& O; d5 b3 N" s( X- e
# C( @2 a" q4 F( Q2 b6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。
' S7 T+ w: A4 v3 ]
5 {& d' y' u5 {! B: b1 W, B7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
( U8 Z( D, b& t* g/ X7 Z
( ~ O/ v5 j2 Y+ j6 N, p) U8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
$ _6 P y" f2 K2 a3 U2 E/ {1 ~; d+ \& G3 v0 c) I
9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。! a& |6 C& X/ T$ Y
# w- T4 j( a: N3 `10、醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
# u" T/ |5 N( C0 }7 C6 t" M/ q
7 v5 J/ f$ p1 X: i" R% Z11、擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。/ {* j9 Q* N; B5 H3 F$ a6 Z
0 C5 [# L4 W R' x' z% h2 @; M6 D; t6 r
12、玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。+ }1 }: z' \+ w0 i# E: `+ l7 u$ D
( p2 K& s* D7 V | w; _8 _& n
13、醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多;用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。
# e6 G- L; {$ h# k# l: z% @6 O. \; a
|
|