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雞蛋 l) G6 c6 b; ^6 F
2個, j9 K. S$ @9 f3 |" ^
低筋麵粉# M% p' h' M/ S- o: t+ X
60克
3 ?! c: H; _9 `& j* E4 R7 W糖% I! }% v; @" y. D
25克
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2 X1 w" Y# W. H; Q; T7 m! ? L+ S1 c- a! h% d+ Q% [ F m( e+ a
將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發- ?9 n) v! K7 S8 I3 { u! x7 e
撈起蛋黃糊不易消失就好了6 k/ @3 c) G' Z8 c! \$ m6 y
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過篩麵粉到碗裡攪拌均勻" G( U* u5 Y/ j0 ~; b
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)$ B% A2 G* W. I- j
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分
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