迷你檸檬糖霜蛋糕

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無鹽奶油
; S- S3 m' J( ]! b/ @; S1 _" l, e30g
  h4 s0 O0 }6 E$ A2 C# q砂糖
. H7 e% X! P: [25g
雞蛋液
35g
低筋麵粉
35g
" M' g: H! }* |0 h5 ]泡打粉
1g
3 }' u: S) o5 Y3 ^4 h  ]( R檸檬汁
5cc
9 L) a; ^6 j% n/ `糖粉
8 n# `5 @, F+ ?- a4 d! i. e50g
檸檬皮屑
+ V( j9 {5 I' R. q少許
3 ~! ]+ _6 W9 c) l
! K% r8 I; y# O6 O
4 R2 Q- Z& W3 l3 O8 H先將無鹽奶油依序與砂糖及雞蛋液拌勻。
. W( M8 X9 U- o$ o6 G# q加入低筋麵粉與泡打粉拌成麵糊後裝入擠花袋。
先預熱小V鬆餅機並使用檸檬蛋糕烤盤。
將麵糊倒入模中。
將麵糊倒入模中烤約4分鐘取出放涼。

+ i( _( g4 x5 ~# \% b% u# g0 S) U% a/ ~
9 V. c0 i$ l; A烤約4分鐘取出放涼。
0 x) u+ `5 C' `; |- m: P/ p檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜，接著淋在烤好的蛋糕上、灑上些許檸檬皮屑即完成
9 u9 p! }5 H* l- k

8 Z3 ^) f, R6 T9 x1 g3 n1 I# S0 B

台北天幕

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！