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瞞著爹開了好幾家分店，一店二店都是日式無菜單料理，就是給師父配的那種，三店是比較平價ㄧ點的丼飯料理！
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據說一店二店都很難訂位，有次要來吃丼飯不小心走錯走到其中一家位子真的無敵少 , |9 _1 `. i9 R/ e" G( J; }
; A: O8 X% S2 { k為什麼要叫瞞著爹呢？難道好吃的美味不能讓爸爸知道（會被搶食嗎？！） . E y* } K7 W9 K6 `& `% F3 U
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店外放了很有日本味的奉茶，晚餐六點開始，因為不能訂位，大約五點半就有人潮陸陸續續在排隊等候了！！ $ m, E( f( ?5 z% d# j& g& S2 }' B4 h
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消費方式是先點餐結帳再入座！要吃什麼要先想好，入座候餐點就會慢慢送上來，通常都是客人滿滿！要再加點要趁早，不然有時候會等很久！ / c& T! p* x# e3 u2 g* h
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特選綜合海鮮丼（520）- 非常豐富的魚料 ! 超大片的穴子~~
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干貝跟蝦子都很鮮甜！ ' y8 Z; N }: C1 O @7 [3 G: U& e
. B/ R' v" }: L5 l+ s還有比目魚，不過這碗丼飯裡他是配角，感覺炙燒的沒有很認真沒那麼出色！ 鮭魚依舊很好吃還配了鮭魚卵！
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2 d5 c/ E, h( _1 ` c海膽的表現也不錯，沒那麼愛吃海膽的我也一口吞入用舌尖感受他的美味-好鮮! 還有一些炙燒的魚種~
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值得一提的是他們的醋飯，覺得調味的酸甜恰到好處！一口生魚片一口醋飯真是人間美味！ ! p( A" F3 g) R( Y; b
比目魚手捲（130）- 原來把比目魚包起來像海苔捲一樣吃也是很好吃啊！
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$ c" N ^; b- I) Q: Q) l4 ~比目魚鰭邊肉丼（480）- 是有多愛比目魚？沒錯！就是這樣愛～～比目魚的口感軟綿綿炙燒後入口即化吃了永遠都不會忘還想再吃，而且比目魚搭著醋飯一起吃感覺無敵搭也～～
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滿滿都是比目魚可以豪邁的大口吃！還有師傅巧思的明太子、鮭魚卵跟海膽，讓口感提升許多！ 荒海蝦散壽司丼(350）- 醋飯上舖了滿滿的鮭魚、鮭魚卵、鮮蝦、鰻魚、海膽跟其他魚肉，還有一大塊玉子燒，視覺上看起來就相當滿足！ 8 A8 P- r# K6 \( H
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- J! X' S4 F% b特別的是還附上了海苔跟小烤爐，可以烤海苔呦！
' J* Q/ F& F+ ^6 T5 v海苔烤過後酥酥脆脆著散壽司一起吃也很好吃！ 8 }5 K$ P2 J+ D$ p/ @4 b
味增湯有三種口味均一價60元 蛤蠣味增湯(60) - 蛤蠣不用錢嗎！！也太多，湯碗也超大一碗可以兩個人分食！這麼多蛤蠣煮出來的湯味道真的鮮美 ! + v1 L! O9 n5 j0 ? X, j/ O
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蝦頭味增湯(60) - 他們味增湯都好大碗，蝦頭的精華有煮出來，湯內呈現蝦膏的紅色！剛喝真的覺得很好喝，但喝到後來覺得有點過鹹～～湯品真心建議可以兩人合點一碗！ 1 [( M0 U5 \5 ?' a2 a0 }9 H- Q
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綠茶可樂 (100) - 又有綠茶又是可樂是個什麼樣的滋味？好奇點了一瓶來嚐嚐！也說不上特別的好喝，整體來說比較像是綠茶口味的汽水，沒什麼可樂的感覺⋯⋯嚐鮮即可
: p( |3 |+ ?9 l/ \: \& Z哈密瓜汽水（100）- 是個相當有哈味的汽水，哈密瓜味滿濃郁的～還不錯喝 桌上都會附有一壺麥茶自由飲用 整體來說是中間價位的丼飯，但仍有水準以上的品質，醋飯給的份量好像比以前多，吃完更有飽足感！吃完再去微風逛逛走走消化一下，是個不錯的ending歐~ ************************************************ 瞞著爹三店 店址 : 台北市松山區八德路2段346巷9弄17號 電話 : 02-2751-7345 營業時間 : 11:30～15:00 18:00～21:30 週一公休 ************************************************* ! ? ]# Q4 P4 G
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發表於 2018-2-20 23:50:17
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