巧克力小圓餅

潮w

* C+ K! X4 G- c4 Q0 k! p 【材　料】 2 i* J. y  _+ k+ H! U8 S$ I奶油  80公克 細砂糖  80公克 低筋麵粉  120公克 蛋  1顆 * Y9 x# B* c  p可可粉  3又1/2大匙 2 L3 n# z6 y$ L8 b1 j泡打粉  1小匙 鮮奶  1又1/3大匙 & i8 l. N6 `7 g6 l糖粉  適量 ( A: A5 l+ N! B' F1 J& m 【做　法】 1.奶油融化後，與可可粉拌勻。 7 E2 C0 r* p8 w5 V! b9 X; O5 b2.鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 ! Y( V1 A! j: l# v  f3.蛋打散成蛋液後，分2∼3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 6 P( C+ F! s8 o) _/ T4.烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊

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acchenry

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