冷颼颼，就想找一甲子功力的熱呼呼當歸鴨

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: U) {  D. C# X; P: P每到冬天我就想起當歸鵝和當歸鴨肉麵線，
若論次數，我最捧場的老店在雲投兩地老家，
9 W4 h7 ~* R- ?5 r要是單講台中一地則非富貴亭莫屬，
平日中午生意之好，來過的人都知道。
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4 G* E; L3 @; m) ?3 N2 g% R0 x( q& A富貴亭飲食店位於中區巷仔內，近民權路的台中醫院，華泰咖啡斜對面，
7 @( V# _. `# A0 v% i% A. y我們以前都管它叫富貴亭鵝肉，這些年鵝肉愈來愈貴，愈吃愈心酸，
店家近來放棄當歸鵝，貼掉價目表上NO.1的當歸鵝肉麵線，專攻當歸鴨，
但是老台中人來此多半不會忘了先來盤味美鮮嫩的鵝肉，比鴨肉貴一點也甘願。

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來到富貴亭，除了首推鵝肉鴨肉，豬腳沒被比下去，乾、湯都好吃。
他們家的當歸湯已在台中舊市區巷仔內飄香60年，天氣愈冷人氣愈熱，
" f+ K1 v. [# I# M; { 當歸香而中藥味不重，喝起來順口，最棒的是：喝不夠還可以加湯！　

# T3 \- Y2 n# T  t1 D點餐時，年輕貌美老闆娘會問要紅的白的，紅的是燻鵝燻鴨，白的白切，
/ i0 N" [  ]! _+ `. t9 P, n7 ]絕對不是白刀子進、紅刀子出！哪來BT版主如此驚悚聯想。
" O9 Q2 t" g, A# J" y水煮白切鵝肉甘美是我的最愛，煙燻別具誘人香氣，
人數夠的話，建議各來一盤，教育大計，一個都不能少，歪頭。
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我鵝不吝讚美：好吃，為什麼只點水煮，煙燻的看起來也好好吃噢！
店家聽得高興：想吃的話隨時都有，那你下禮拜再來啊～　
* o% F6 y" r3 X, u8 y, x矮油，我假日很少在台中，久久才帶他來附近一次，別幫我開支票啊。。。　XDD
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這天的富貴亭好像對軒比較好，倪看看，
% b. H9 a0 u$ D& c↓我手機中的檔案照片，當歸湯裡是鴨胸，有圖有真相。

↓2018/1/13軒來吃晚餐時，他那碗是鴨腿肉無誤，這是愛童差別待遇嗎？
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* @+ r+ [% L( {4 z- d3 K& |我平日來光吃都來不及了，屢次想拍個圓滿圖都不成，這回攜家帶眷，
9 M! l% F5 J/ {) }& O7 B4 f" C機車男竟同意等多上幾道讓我拍個全圖再開動，這是多麼百年難得一遇，感動淚。
說著說著，老闆娘隔空將名片ㄌㄨ過來，這麼多年都沒給名片，
今兒個是看在小鵝薄面，還是難得咬鬼我沒咻地吃光光還擺出陣仗？
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- Y; y& t4 K4 o' B0 D+ L除了鵝肉或鴨肉切盤，別忘了來盤燙青菜，為營養均衡拉一分，
米血、下水或滷或燙、脆腸、魷魚都具人氣，筍干也是我的心頭好。


8 n8 d( @1 r5 d: M- c. P2 ~+ w外帶鴨頭鴨翅回家過夜也行，真真是我心中不敗的小三。

: _+ k0 T4 w" G2 |7 t+ L! q$ X' F我要是拿富貴亭當正餐，總會來份米糕，免得太早哭餓，
+ o: ]; j. H: p6 E7 p! d& d" v1 P/ X8 k1 ~他們家的米糕香糯可口，不亞於一些以米糕為扛霸子的店家，
我帶軒來的時候，他還嫌一碗不夠，隨後又加點一碗。
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4 M5 c. f4 Q& K/ T( N9 N+ N' U 節自：台中中區│富貴亭飲食店。一甲子功力的當歸鴨麵線、鵝肉、米糕

taotie31415926

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